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由於科技的進步，各種無線通訊設備及數位裝置技術的高度發展，電磁干擾已成為電子時代中世界各國關注的問題。
機械產品的製造為迎向消費市場需求，亦朝向高速度、高精度、自動化且大量使用數值控制而使機械產品電磁干擾問題更加複雜
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咖喱雞塊 ... 主料：雞塊500g，小土豆1個 輔料：胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙(做法見後)，鹽，料酒適量 做法： 1、雞塊洗凈浸泡1小時去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗乾淨瀝乾水分，加鹽和料酒醃製30分鐘。土豆胡蘿蔔去皮切塊，醃好的雞塊放入樂葵料理碗中，加入咖喱油拌勻; 2、扣好放入微波爐700W高火5分鐘，取出加入土豆胡蘿蔔塊拌勻，可以根據口味再加入少量鹽; 3、扣好繼續放入微波爐700W高火5分鐘，取出攪拌一下，繼續5分鐘即可; 咖喱油做法：花生油150g，洋蔥絲30g，薑絲20g，大蒜片30g，香葉2片，咖喱粉20g。鍋里熱油，放入洋蔥絲，薑絲，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分鐘左右。把洋蔥姜蒜撈出剩餘即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏儲存，用來做咖喱口味的肉菜，以及咖喱飯味道都非常棒; 清蒸鱈魚 ... 食材：冷凍鱈魚塊300g、蒸魚豉油15ml、薑絲5g、大蔥蔥白1根、香蔥適量、綠菜椒2g、紅菜椒2g、黃菜椒2g、料酒20ml、白鬍椒粉2g、橄欖油20ml、鹽3g 做法： 1)鱈魚塊在室溫下解凍後用刀颳去鱗片，洗乾淨瀝乾，加入料酒、白鬍椒粉、鹽。 2)用手抓勻後醃製20分鐘，中間的時候可以將鱈魚翻個個兒，便於兩面入味。 3)將大蔥蔥白切段，並將每一段一分為二；將香蔥蔥白切小段、蔥葉切細絲；同時準備好薑絲和紅黃綠菜椒絲。 4)取一圓盤，將大蔥段鋪底。 5)將醃好的鱈魚塊放在大蔥蔥段上，鱈魚塊上放入蔥絲和香蔥蔥白段兒。 6)大火燒開蒸鍋里的水，將魚塊放入鍋中，蒸10分鐘後關火，不要揭鍋蓋，燜3分鐘。 7)取出蒸好的鱈魚塊，將所有的蔥姜連同蒸魚的湯汁棄掉不要，淋上蒸魚豉油。 8)鋪上紅黃綠菜椒絲，放上香蔥葉絲兒。 9)炒勺中放適量橄欖油，小火加熱油至冒微煙，迅速潑在蔥絲和菜椒絲上即可。 水煮牛肉 ... 食材：牛裡脊500g、豆芽100g、粉條1把、干辣椒8個、姜1塊、蔥1段、八角1個、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、蛋清1個、澱粉1湯匙、高湯2碗、辣椒粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、芝麻1茶匙 做法： 1、準備原料。辣椒切絲泡水瀝乾備用。姜切片，蔥切段，八角掰碎。 2、新鮮牛裡脊冷凍2小時後切薄片，要可勁的薄。 3、切好的片靜置片刻解凍後，加入鹽1茶匙，蠔油1湯匙，胡椒粉1茶匙，蛋清1個抓拌均勻。醃漬10分鐘。再拌入干澱粉使勁攪拌後靜置10分鐘。 4、鍋里放油，煸炒蔥姜八角。出香味。蔥姜變微焦黃。 5、倒入豆芽煸炒片刻。 6、放入高湯，兌開水，用盛水煮肉的容器量滿。 7、豆芽煮開後放入粉絲，粉絲8成軟即可撈出裝盆。 8、鍋繼續燒沸騰，牛肉片全部下入用筷子左右翻炒散，不可畫圈。離火燜到牛肉全白沒有紅色。 9、撈出來放在豆芽上。 10、湯要經過濾網過濾一下倒入牛肉盆中。重新起鍋，冷油下辣椒絲。辣椒絲變微黃出香味撈出放在牛肉上。 11、牛肉上撒辣椒粉，花椒粉，芝麻後，鍋里的油燒到冒青煙，潑在上面即可。 12、能接受香菜蒜苗的，撒上一點，色香味俱全啊！ 我是【圈圈日記】，每天分享各地美食及做法。關注我，不迷路！
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/food/a6y984n.html
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